거피-팥001팥의 한 품종. 껍질이 얇아 벗기기 쉬우므로 떡고물로 쓴다. 거피팥-고물002거피한 팥. 거피팥-떡001껍질을 벗긴 팥을 삶아 으깨어 만든 가루. 떡에 묻히거나 켜켜로 뿌리는 떡고물로 쓴다.