갈분

갈분001
칡뿌리를 짓찧어 물에 담근 뒤 가라앉은 앙금을 말린 가루.

갈분-개떡001
갈분에 녹두 가루를 섞어 반죽하여 찐 개떡.

갈분-국수001
갈분에 녹두 가루를 섞어 반죽하여 만든 국수.

갈분-다식001
갈분에 생강즙과 꿀을 넣어 만든 다식.

갈분-면001
갈분에 녹두 가루를 섞어 반죽하여 만든 국수.

갈분-응이001
갈분을 묽게 쑤어 생강즙과 설탕, 꿀 따위를 탄 음식. 술이 깬 뒤에 먹는다.

갈분-의이001
갈분을 묽게 쑤어 생강즙과 설탕, 꿀 따위를 탄 음식. 술이 깬 뒤에 먹는다.

갈분-죽001
갈분에 멥쌀가루를 넣고 쑨 죽.

자갈분쇄기001
자갈을 이용하여 재료를 잘게 부스러뜨리는 기계. 크기 5~15cm의 자갈이 든 둥근 통을 돌리면서 그 속에 재료를 넣어 잘게 부순다.