감자

감자003
1925년에 김동인이 발표한 단편 소설. 불우한 환경 속에서 몰락하여 가는 복녀라는 여인의 삶을 그린 작품으로, 우리나라 초기 자연주의 소설의 대표작이다.

감자001
가짓과의 여러해살이풀. 높이는 60~100cm이며, 잎은 겹잎이고 어긋난다. 초여름에 흰색 또는 자주색의 통꽃이 줄기 끝에 핀다. 비교적 찬 기후에서 잘 자라고 성장 기간이 짧다. 남아메리카 칠레가 원산지로 온대, 한대에서 널리 재배된다.

감자002
‘감자’의 덩이줄기. 둥글고 황록색ㆍ적색ㆍ갈색이며, 녹말이 많아 식용하거나 가공용으로 널리 쓴다.

감자006
주식회사나 유한 회사가 결손을 보전하거나 과대 자본을 바로잡기 위하여 법원에 등록되어 있는 자본의 총액을 줄이는 일.

감자004
볏과의 여러해살이풀. 높이는 2~4미터이며, 수수와 비슷하나 마디와 마디 사이가 짧다. 잎은 가늘고 긴데 긴 선 모양이다. 줄기의 꼭대기에 회백색 꽃이 원추(圓錐) 화서로 핀다. 줄기에서 짠 즙으로 설탕을 만든다. 인도 갠지스강 유역이 원산지로 열대, 아열대에서 재배한다.

감자007
자기 테이프 따위에 있는 기록을 지우는 일.

감자005
홍귤나무의 열매. 갈증과 술독을 풀어 주고 대변을 부드럽게 하는 데에 쓴다.

감자 가루008
‘고구마’의 방언

감자 면001
껍질을 벗겨 삶은 감자를 말린 뒤에 곱게 빻은 가루.

감자 뼈001
감자 가루와 감자 전분으로 만든 국수.