씨젖

씨-젖001
씨앗 속에 있어서 발아하기 위한 양분을 저장하고 있는 조직. 속씨식물에서는 배낭 안에 두 개의 극핵과 화분관을 통하여 온 정핵이 수정하여 생긴다. 겉씨식물에서는 배낭 세포가 증식한 것이다.

씨젖제001
식물의 씨 안에 들어 있는 지방유와 유화제를 물과 함께 찧을 때에 생기는 유제(乳劑).